オイキム

スーパーとかで安売りしてるパック入りのキムチ
「やっちまったなー」ってくらい甘めの物がありまする。

いくら一味唐辛子混ぜても変な甘さが残るので
どうにもこうにも食べる気がおきませぬ。

そんな時は
ちょっとゴツメのいやらしいキュウリを買ってきて
軽く塩もみもみして真ん中おっぴろげてキムチIN
うすうすラップで包んでタッパに入れて冷蔵庫へ。

一昼夜でおいすぃオイキムチの出来上がりです
キュウリの甘さで甘さを隠す。

夏は歯にしみる程冷やしてお召し上がり下され。

へるすぃーだけどビールは増えます。